随着时间的推移，人们的生活变得越来越方便，人们的生活也越来越方便，比如酒店或者餐馆，比如厨房，都已经从天然气变成了电力，从不可再生的能源，变成了绿色的能源，而新一代的厨具，就是商用电磁炉。商业用的电磁炉究竟有何优点，为何会优于煤气灶？

商用电磁炉是一种商用厨房电器，主要用于餐饮业，尤其适合于餐厅、餐厅、餐厅、工厂、学校食堂、机关食堂、部队食堂、火车餐车、轮船厨房、地下餐厅、餐厅、饭店、饭店、工厂、学校食堂、机关食堂、部队食堂、企事业单位食堂、火车餐车、轮船厨房、地下餐厅、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。

商业电磁炉的优势

1、节能

其中，电磁热效率大于98%，燃油和燃气效率分别为20%-45%.利用商业电磁炉可以节省能源，节省石油、天然气和煤炭等非再生资源。

2、环境保护

不产生燃烧废气，燃烧烟尘，不产生噪声，不产生无功热量。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，由于燃烧产生的热量，导致室内温度持续升高，厨房的油烟不断增加，同时还会排放出CO2、SO2等有害气体，对身体的危害很大。采用电磁炉，达到了厨房的洁净、环保的目的。

3、省钱

保守估计，相比燃油节省了50%的燃油费用，而汽油则节省了60%。摩力斯的商业电磁炉，既省钱又能挣钱。

4、全能

煎，炒，炸，煮，蒸，炖，炖，扒，煲等-摩力斯商业电磁炉，应有尽有

5、耐用性

摩力斯的商用电磁炉，本体是由高 品质的不锈钢制成，坚固、厚实、材质上 乘，经久耐用。

6、智能

智能中文屏幕，实现高、低功率分段连续调整操作，操作更加便捷。

7、快速

由于热效率高，所以加热速度快，出锅率高。吃得很快，吃得很开心。

8、稳固

采用全模组电路控制技术，性能优良；主要零件选用德国进口，工作稳定，使用寿命更长；工作电压范围大，工作稳定，安全可靠； EMC EMC EMC模块，保护电网和电器；全新的过滤散热系统，散热高效；紫铜搭桥技术，耐电流冲击性更强；国 家专利双层并绕线圈盘，火力强劲均匀，加热死角小。

9、安全

由于电磁炉的线圈不与锅身直接接触，而是通过电磁感应进行加热，因此不存在泄漏的风险。电磁炉的加热线圈是由磁条组成的，可以将磁力线聚集在一起，然后通过金属外壳进行保护，不会对身体造成任何的损伤。

10、美观

舒适的商业电磁炉外观清逸，优雅。整个厨房的外观给人一种清新、高雅、高雅的感觉，使人心情愉悦，感觉不同寻常。本品操作简便，整体厨房环境凉爽、舒适。